KANETSUNE - סכין סנטוקו סדרת פרו קנצון 18 ס"מ - PRO SERIES SANTOKU

סט סכיני מטבח במעמד עץ
מכיל סכינים מסדרת קלסיקה תוצרת חברת PIRGE
מיובא בלעדית על ידי סכינים למבינים
מיועדות לשמש כסט כללי למבטח צרכי השף/שפיץ ברמה מקצועית לחלוטין.
להב פלדת אל חלד גרמנית 4116
ניצב: POM.
לפרטים מלאים היכנסו לתיאור המפורט...

זמין לרכישה

קנצ'ון יפן - Kanetsune

880 ₪

שאל שאלה אודות מוצר זה

תיאור

איכות עדינה במיוחד, להב פלדה, פחמן גבוה AUS-10.

להב בעל ביצועים מעולים המכיל 0.95 - 1.10% פחמן והרכב מאוזן היטב של מוליבדן ונדיום וכן הלאה מאפשר עבודות עדינות וכבדות מקצועיות, עמידות וקשיות מעולים בפני חלודה, שימור קצוות, HRC 59-60.

ידיות הצורה הבסיסיות והפשוטות הן אחיזה מעולה ונשחקות היטב.

קונסטרוקציות טאנג מלאות עם בולסטר.

מיוצר בגאווה בעיר Seki, יפן.

הוראות תחזוקה:

אין לשטוף במדיח.

אין להשרות במים.

אורך כולל: 30 ס"מ.

אורך להב: 18 ס"מ.

עובי להב: 2 מ"מ.

משקל: 160 גרם.

פלדה: AUS 10.