סדרת המטבח מבית - MORA
חברת מורה (MORA) בעלת מוניטין מוכח וידוע של 120 שנה בכל רחבי סקנדינוויה ובעולם כולו.
מוצריה מעטרים כמעט כל מטבח סקנדינווי והיא נחשבת מהטובות בתחומה בעולם. סדרת סכיני הדגל של חברה מעולה זו משוודיה, כוללת סט שולם של 11 פריטים, אותם ניתן לרכוש גם בנפרד, ונותנת מענה מושלם והולם לכל תחומי המטבח לגברים או נשים, לכף יד גדולה או כף יד קטנה, למקצוענים או חובבים שמעריכים סכין עם פלדה טובה במטבח. סכין המטבח של חברת מורה, הידועה בקרב שפים מקצועיים מסביב לעולם כסכין עם ביצועים ואיכות חסרי פשרות וכושר עבודה אולטימטיבי.
הסדרה כוללת סכיני שף בשלושה גדלים: 21.6 ס"מ, 17 ס"מ, 13 ס"מ. כן ישנם סכיני בשר/דגים מ-5 סוגים: סכין 'פילוט' ופריסה גדול, סכין פילוט קטן, סכין מעוקל לחיתוך על שטח קטן לאחיזה מושלמת, סכין 'בונינג' להפרדת בשר מעצם, סכיני פריסה (לקונדיטורים ופריסה גושים) 30 ס"מ, סכין לחם משונן 21.5 ס"מ, סכין קילוף רב תכליתית 11.5 ס"מ.
קו נפלא זה של סכיני מורה הינו המענה המושלם למטבח הישראלי המפונק ואוהב החידושים. המתכת הינה פלדת אל חלד-Sandwick12c27. 58 במדד רוקוול (hrc) שמקנה ללהבים עמידות והחזקת חוד יוצאים מן הכלל.
הפתרון האופטימאלי הינו רכישת כמה סכינים בגדלים שונים, זה נוח יותר, כי כל סכין מיועדת לסוג עבודה שונה ולסוגי מזון שונים, רכישת הסדרה תאפשר לכם למצות יכולות העבודה במטבח למקסימום.
למורה (MORA) סדרת סכיני בושקרפט ואאוטדור המיועדים לכל מטרה, לחייל, לטייל, למחנאי ולשורד האולטימטיבי, ביניהם סדרת ה-MORA 2000®, MORA Bushcraft outdoor, MORA SIGNAL וסכיני MORA לעבודה ולכל מטרה שימושית.
