Post
by מוטי לזר » 14:45 ,10 January 2009, Sat
הזדמנות להבהיר הבהרות לגבי חומרים לידיות.
בד"כ השימוש הוא בקרני איילים.
האייל (יש סוגים שונים ,אייל אדום, אייל צפוני, יחמור, ועוד רבים וטובים (וטעימים מן הסתם, למרות קשיות הבשרררר...)) הזכר מגדל את קרניו מתחילת החורף במשך כמה חודשים שעד סוף הקיץ הם יהיו בשיא תפארתם, למה?
כי אז הוא מתחיל בקרבות נגד איילים אחרים, ולמי שייש יותר גדול וקשה (טוב אפשר להגיד חזק- אך לא יכולתי להתאפק) - והכוונה לקרניים , הוא הזוכה לא במספר אחד אלא בהרבה מספרים- והכוונה כאן לא ללוטו, אלא לדבר האמיתי.,וזאת כי האיילות הנקבות הולכות בד"כ בעדר, כך ששווה מאוד להשקיע..
ואז בסוךף הסתו - כשנגמרו המלחמות, כל הפאר הזה פשוט נושר, כן כן הקרניים נושרות, ומי שמסתובב ביערות יכול פשוט לאסוף אותן.
רק מה הבעיה, אצלנו אין יערות, אך למזלנו גם אין כל כך איילים אז אין לנו מה להתבאס.(טוב יש 2 יוצאי דופן -אזור המונפור בגליל ששם שוחררו יחמורים או איילים כלשהם, הכרמל, וגם באזור ירושלים יש מכלאה אחת.)
איך מתבצעת הנשירה ?
יש אזור המחבר את ראש האייל לקרניים - והוא נראה כמו כתר בשורש הקרן , ונקרא בלועזית קרונה .(כתר), אגב אזור זה של הקרן הוא היקר יותר ולתעשיית הידיות משתמשים בו בצורתו הטבעית.
המיחד את קרני האיילים הוא שהם מלאות ודחוסות כמו עצם, ועמידות למדי במזג האויר והלחות.
ולעומתן בני משפחת הפריים (לא אכנס למינוח הטקסונומי המדוייק של הגדרת המשפחות בכדי לא לעייף- אם מישהו מתעניין שישאל ואתייחס)) .
שאליהם שיכים הפרות העיזים הכבשים וגם הצביים , (החיים גם בארץ וניתן למצוא גולגלות שלהם -ש לכאלה שהתפגרו כמובן -בשטחי הבר - לי יש כבר מעל 2 גולגלות עם קרניים).
לזכרים שבהם יש קרניים שמולבשות על חלק של עצם הבולט מהגולגולת.
כלומר הקרניים חלולות ברובן ומתלבשות כמו כפפה על החלק שמחובר לראש.
הם מלאות רק בקצוות -(קצת יותר מורכב, זה פונקציה של גודל הקרן וכו'), והן מלוות את הצבי או הפרה כל החיים שלהם.
כך שבניגוד לקרן אייל, שהיא למעשה נושרת ,(אלא אם צדים את החיה ואז רואים את הקרניים מחוברות לגולגולת או לחלק ממנה) אם רואיםקרן צבי סימן שהיא מצבי שמת (מזיקנה , מחלה או מצייד).
ככלל כשמתיחסים לידית מקרן מתכוונים לקרן אייל, כי היא גם נחשבת ליקרה יותר.
אגב באזורנו ובלבנט בכלל השימוש הוא דווקא בידיות קרן עז או צבי, כי זה מה יש.
יש גם ליגה אחרת ידיות מקרן קרנף, בד"כ לג'מביות מתימן וערב הסעודית וקומאיות ממרוקו, אך הן יקרות נדירות והים אסור להשתמש בהם כי לצורך העניין צריך לחתוך זאת מראש הקרנף.(חי או מת)
לי אגב יש לי ידיות שעשיתי לסכינים מקרני צבי , וכ יש מבחר קרניים למי שרוצה לראות, (ראם יעל צבי(חלולות) ואיילים שונים ,מוס, מוטאג'ק -מלאות.
לגבי עצם- יש ידיות שמשתמשים בהן בעצמות בע"ח כגון פרה/ גמל וכו, ואז משייפים את שטח הפנים יוצרים צורות וצובעים אותן, הם בד"כ נחשבות פחות מהקרניים וזולות יותר.
מקוה שמיציתי ולא הכבדתי מדי.
,
