דואו סיגני- סכין שף 20 ס"מ - CHEF'S KNIFE

 יבואן רשמי!!!

בלב מטבח תוסס, כלי אחד בולט בזכות הרבגוניות הנצחית שלו: סכין השף.

עם הלהב הרחב והמאוזן, הכלי הכרחי הזה מוכן להתמודד עם כל אתגר קולינרי.

קצהו החד והקימור האלגנטי של הלהב מציעים דיוק ללא מאמץ.

בן לוויה אמין לכל שף, בין אם הוא מקצועי או חובב.

הקו הקלאסי הוא קו הסכינים עם להבים חתוכים בטכניקת חיתוך לייזר מיריעת פלדה אחת.

הליך זה נותן לסכין תחושה קלת משקל, המאפשר תקופות ממושכות של עבודה במטבח ללא עייפות, עדין על פרק כף היד.

סכינים אלו מגוונות, גמישות וניתנות להשחיז בקלות, באיכות גבוהה ועמידה לאורך זמן במחיר טוב.

להב: 4116 X50CrMoV15 stainless steel.

קשיות: HRC 55-57.

אורך להב: 20 ס"מ.

אורך כולל: 32 ס"מ.

עובי: 3 ס"מ.