KANETSUNE - סכין עזר 15 ס"מ - PETTY KNIFE
מכיל סכינים מסדרת קלסיקה תוצרת חברת PIRGE
מיובא בלעדית על ידי סכינים למבינים
מיועדות לשמש כסט כללי למבטח צרכי השף/שפיץ ברמה מקצועית לחלוטין.
להב פלדת אל חלד גרמנית 4116
ניצב: POM.
לפרטים מלאים היכנסו לתיאור המפורט...
להבים יפים בחיפוי דמשק עשויים מפלדת אל חלד 33 שכבות בדוגמת דמשק עם ליבת חיתוך VG-10, המספקת שימור קצוות מעולה, HRC 60 ומעלה.
ידיות הצורה הבסיסיות והפשוטות הן אחיזה מעולה ונשחקות היטב.
קונסטרוקציות טאנג מלאות עם בולסטר לשימוש מקצועי.
מיוצר בגאווה בעיר Seki, יפן
הוראות שימוש:
לא לשטיפה במדיח.
אין להשרות במים.
אורך כולל: 26.5 ס"מ.
אורך להב: 15 ס"מ.
עובי: 2 מ"מ.
משקל: 90 גרם.
פלדה: 33 שכבות דמשק VG 10.





KANETSUNE - סכין סוג'יאיקי מקצועית 24 ס"מ קנצון - AUS-10 PRO SUJIHIKI 240mm
דואו סיגני - סכין לחם איכותית 30 ס"מ - הליין המקצועי
CONDOR-סכין גיוטו למטבח קונדורו קונדור-Kondoru Kitchen Santoku Knife
דואו סיגני- סכין שף וחיתוך בשר ידית פול טאנג עץ אגוז 20 ס"מ - הליין המעוצב


