KANETSUNE - סכין סדרת דמסקוס גיוטו 18 ס"מ קנצון - Classic Damascus GYUTOU
מכיל סכינים מסדרת קלסיקה תוצרת חברת PIRGE
מיובא בלעדית על ידי סכינים למבינים
מיועדות לשמש כסט כללי למבטח צרכי השף/שפיץ ברמה מקצועית לחלוטין.
להב פלדת אל חלד גרמנית 4116
ניצב: POM.
לפרטים מלאים היכנסו לתיאור המפורט...
להבים מרופדים בגימור "TSUCHIME" יפהפיים העשויים 17 שכבות פלדת אל חלד עם ליבת חיתוך VG-10
המספקת שימור קצוות מעולה, HRC 60 ומעלה.
גימור "TSUCHIME" יכול לגרום למזון להשתחרר במהירות מהלהב.
ידיות לחי מעץ מהגוני הן בעלות צורה בסיסית ופשוטה שהן אחיזה מעולה ונשחקות היטב.
בניית טאנג מלאה עם חיזוק אל חלד.
הוראות תחזוקה:
אין לשטוף במדיח.
אין להשרות במים.
אורך כולל: 30.5 ס"מ.
אורך להב: 18 ס"מ.
עובי להב: 1.8 מ"מ.
משקל: 170 גרם.
פלדה: VG-10 Stainless steel core /17 layers damascus.
ניצב: לחי עץ.





דואו סיגני - סכין פירוק בשר ושימוש כללי - BUTCHER'S KNIFE
CONDOR-סכין לקיצוץ בשר מעושן קונדור-Ulu Knife
דואו סיגני- סכין השף הסינית
דואו סיגני - סכין טורנה לקילוף פירות וירקות - הליין הלבן


