knife.co.il

לקח לי די הרבה זמן לסיים את הפרוייקט הזה מכל מיני סיבות.
אבל סוף סוף הוא הגיע לסופו.
סכין שף 22-23 ס"מ. רוחב 55 מ"מ. עובי 4 מ"מ בבסיס (פעם הבאה אני אעשה אותה יותר דקה- סתם מוסיף משקל)
מחושלת ממיסב.
השחזה קמורה לכמעט אפס.
ניתן לראות בתמונה השלישית תקריב שמראה את גרעון הפלדה לאחר צריבה- פסל ולרמן גם יכולים להעיד כי הם ראו אותה
סאיה/נדן עץ מעץ אלון לבן. פין מאשחר ארץ ישראלי.







הלהב מצופה בשכבה דקה שח וזלין למניעת חלודה במהלך המשלוח לארה"ב.

יש גם סרטון הדגמה... Pesel צילם

יפה מאד! אני אוהב במיוחד את הריקאסו ה"טבעי". נדן העץ תוספת משמעותית.

סכין אימתנית ואסתטית ביותר! הייתי מוסיף אותה למטבח שלי
מה שבעיקר מגניב לראות בסרטון (מעבר לסכין שהיא באמת מדהימה), זה את החברות שאני מניח שנוצרה סביב הנושא והפורום הזה. זה באמת יפה.

אגב - חלק מהתמונות משום מה לא מופיעות לי. (בדגש על התמונה השלישית שאני מסוקרן לראות).

פסל, אתה במאי דגול.

לדעתי טיפה רחבה מידי אבל אני מניח שככה הלקוח ביקש,חוץ מזה היא מדהימה כרגיל.

מרשים מאוד.

איתי wrote:לדעתי טיפה רחבה מידי אבל אני מניח שככה הלקוח ביקש,חוץ מזה היא מדהימה כרגיל.

לטעמך אולי? מה אתה מוצא כחיסרון בסכין רחבה?

Melkor wrote:פסל, אתה במאי דגול.

לא ראית אותי אחרי שתי בירות.

sprite2k wrote:

איתי wrote:לדעתי טיפה רחבה מידי אבל אני מניח שככה הלקוח ביקש,חוץ מזה היא מדהימה כרגיל.

לטעמך אולי? מה אתה מוצא כחיסרון בסכין רחבה?

בעיקר משקל ומקום לאחסון שלה.

Pesel wrote:

Melkor wrote:פסל, אתה במאי דגול.

לא ראית אותי אחרי שתי בירות.

ובכן, צריך לארגן עוד מפגש...

ביצועים מרשימים, הצורה יפייפיה, והכי אהבתי זה נדן העץ שחשבתי לעשות כזה לגרזן.
ברכותיי