knife.co.il

מחושלת מפלדת מיסב.
אורך להב 17 ס"מ.
עוד לא צילמתי (לא שיש ממש מה...) אבל כבר חיסמתי אותה.






תודה ענקית לרודי שעוזר לי המון!

יפה !
כשהסכין תהיה מוכנה, אל תשכח להראות בפורום המטבח מה אתה יודע לעשות איתה

אחלה להב, אני סקרן לראות את ההמשך

stifa wrote:יפה !
כשהסכין תהיה מוכנה, אל תשכח להראות בפורום המטבח מה אתה יודע לעשות איתה

הלוואי שהייתי יודע לעשות איתה משהו במטבח חוץ מסלט וזו גם הזמנה

sprite2k - סכין מטבח מחושלת, דקיקה, ישרה, בלי סימני חישול עמוקים שחודרים את הגריינד, מוריד ת'כובע,
רואים שאתה יודע מה שאתה עושה.
מחזיק אצבעות שתישאר ככה גם אחרי החיסום,

אפשר לשנות את הכינוי? אילן פשוט מוזר לי שלא קראת לי גיא

חשבתי שאם בחרת כזה כינוי, בטח לא תרצה שיזהו אותך

גמורה
עץ אשחר ארץ ישראלי שאספתי בטיול וטבעת נירוסטה.

סחטיין, איזה יופי של תוצאה
נראית יפה, נוחה ושימושית
אפשר מידות בבקשה

גיא

סחתיין! יפה מאוד ונראית שימושית מאוד
מעולם לא ראיתי אשחר... נראה מעניין
איזה עובי?

באמת סכין מדהימה הייתה מת לדעת מה היא שווה בפעולה.

מידות: גב מתחיל צמוד לידית ב3 מ"מ לאט לאט יורד ל1 מ"מ במרחק סנטימטר מהשפיץ.
רוחב מקסימלי 40 מ"מ ואורך להב (חורפה יעני) 17 ס"מ.
בדקתי אותה היום האמת נהדרת מבחינתי. כיף להשחיז אותה והיא מקבלת חוד נהדר ושומרת על "קריספיות" למשך הרבה זמן.

תודה לאילן (IP) שגילה לי איך לשים את התמונות בצורה נורמלית

נסיון בהעלאת סרטונים...



תודה לניק שסידר את הסרטונים

ברכות, יופי של סכין, רמה גבוהה של חישול והשחזה,
הסרטונים עושים את העבודה מצוין, טוב מראה עיניים מדיבורים. הייתי שוקל לשים בסרטון אחד, כולל הצגה של הסכין.
יש מקום בעיניי להראות את החמוקיים של הסכין, השידרה, הקצה המדוקק היטב וכד'.

כל הכבוד, אהבתי מאוד.

גיא

העדפתי את המטבח על פני הצלקות שלך בידיים
ועכשיו ברצינות: שאפו! עבודה מדויקת על הלהב ולגבי ההשחזה לא היה לי ספק
הייתי שמח לסירטון שלך על האופן שבו אתה משחיז

אכן אי אפשר להתחמק מהצלקות כשעובדים כל היום בצורה לא מקצועית מי יודע מה
Brool שמך בישראל חיים במקרה?
תודה גם לך וגם לאילן.
בקרוב אצלם סרטון שמדגים איך אני משחיז ותמונות מפורטות יותר של הסכין.

המלצה קטנה :
תכניס את האגודל ביד שמאל פנימה כשאתה חותך מאחורי האצבעות שאוחזות , כך הסכין שיורדת על גב האצבע לא תפגוש את קצה האגודל ולא תיפצע
אחלה סכין מטבח - יופי של עבודה

מלך ההשחזות אתה גיא, אני ממש נהנה מההתקדמות שלך.

R.G wrote:המלצה קטנה :
תכניס את האגודל ביד שמאל פנימה כשאתה חותך מאחורי האצבעות שאוחזות , כך הסכין שיורדת על גב האצבע לא תפגוש את קצה האגודל ולא תיפצע
אחלה סכין מטבח - יופי של עבודה

תודה. האמת שאני בדרך כלל חותך בדיוק כמו שאתה אומר, לפי הספר. סתם בסרטון עשיתי ככה אין לי מושג למה.

גיא,

מי זה חיים?

Brool wrote:גיא,

מי זה חיים?

האמת שאני לא מכיר אף חיים בחיי. כל חיים שהכרתי מחקתי... הם בדרך כלל לא שווים הרבה ...