Page 1 of 1
חוזק וחדות של סכין !!!
Posted: 18:52 ,11 May 2013, Sat
by niv krimov
בזמן האחרון נכנסתי לתחום הנשק הקר ועניין אותי מאוד מה משפיע על חדות וקשיות הסכין גם לטווח ארוך מבחינת קשיות זה המתכת ומבחינת חדות גם לטווח ארוך זה אחוז הפחמן שבמתכת ככל שהוא יותר גבוה גם המתכת יותר בעלת פוטנציאל לחדות ועמידות לטווח ארוך מה עוד משפיע על מאפייני הסכין גאומטרית הלהב: איזה גאומטריות יעילות לנעיצה או לכל מטרה האם אורך להב מוסיף ואם כן אז ככל שהוא גדול יותר או קטן יותר האם העובי גם
בתודה מראש לכל העונים
Re: חוזק וחדות של סכין !!!
Posted: 19:40 ,11 May 2013, Sat
by Pesel
ללא צל של ספק, פסיקים ונקודות מוסיפים להבנת הנקרא.
חוץ מזה, סכינים (להבים)עושים מפלדה ולא מסתם מתכות.
פלדה: תרכובת של ברזל ופחמן בתווך יחסית צר (בין 0.5 עד כ2%).
תוספות אחרות לפלדות נקראים מסגסגים.
אל השפעת מסגסגים תוכל לחפש בפורום או WIKI.
ובנוסף, כמובן יש את הטיפול טרמי שקובע את קושיות ואמידות של פלדה נתונה.
Re: חוזק וחדות של סכין !!!
Posted: 19:50 ,11 May 2013, Sat
by nikrex16
קודם כל לפני שכל הממורמרים יקפצו עליך מתכת זה יסוד ופלדה זה סגסוגת של ברזל פחמן ועוד מתכות שמהם עשוי הלהב שלך.
אני לא כימאי או מומחה ענק ,ככל שיש לך יותר פחמן כך הסכין תשמור על חדות טובה יותר ,יש פלדות שהן אל חלד שזה אומר שיש להם מעל 10% של כרום(תקנו אותי אם אני טועה) וכרום מגמיש את הסכין ומרכך אותה.
אם יש לך סמארטפון תחפש את האפליקציה Knife Steel Composition Chart היא אחלה בכל מה שקשור לפלדות.
לנעיצה מתאים לפי מה שאני יודע TANTO,CLIP POINT ,עובי הלהב מוסיף לעמידות שלו אבל מוריד מהיכולת לחתוך בצורה טובה,הצורה גם משפיע לדוגמה מהניסיון שלי להב CONVEX שומר על חדות בצורה ממש טובה
Re: חוזק וחדות של סכין !!!
Posted: 21:59 ,11 May 2013, Sat
by חיימון
גם אני לא מומחה, אבל ממה שהספקתי להבין כרום תורם לעמידות בחלודה
Re: חוזק וחדות של סכין !!!
Posted: 16:22 ,12 May 2013, Sun
by אבירם00
קצת משונה . לקרא הערות עלצורת הכתיבה של הודעות.
מאחד שבעצמו עושה שגיאות.
תוספות אחרות לפלדות נקראים ????
קושיות ואמידות ???
"הפוסל במומו פוסל "
Re: חוזק וחדות של סכין !!!
Posted: 17:23 ,12 May 2013, Sun
by lerman
אבירם שלום, לא צריך להיפגע, אני חושב שהכוונה של פסל הייתה טובה, גם לי היה מעט קשה לקרוא את ההודעה בלי סימני הפיסוק, וכמה שיהיה מובן יותר כך יהיה קל יותר להגיב ולעזור, פסל כתב לך הודעה עניינית עם מידע בסיסי שיכול לעזור לך מאוד בהבנת הנושא ששאלת לגביו.
חיימון, אם אני לא טועה לפי תקן ארופאי מעל 11% נחשב פלדת אל חלד, ולפי תקן אמריקאי 13%
Re: חוזק וחדות של סכין !!!
Posted: 20:14 ,12 May 2013, Sun
by omery
nikrex16 wrote:קודם כל לפני שכל הממורמרים יקפצו עליך מתכת זה יסוד ופלדה זה סגסוגת של ברזל פחמן ועוד מתכות שמהם עשוי הלהב שלך.
אני לא כימאי או מומחה ענק ,ככל שיש לך יותר פחמן כך הסכין תשמור על חדות טובה יותר ,יש פלדות שהן אל חלד שזה אומר שיש להם מעל 10% של כרום(תקנו אותי אם אני טועה) וכרום מגמיש את הסכין ומרכך אותה.
אם יש לך סמארטפון תחפש את האפליקציה Knife Steel Composition Chart היא אחלה בכל מה שקשור לפלדות.
לנעיצה מתאים לפי מה שאני יודע TANTO,CLIP POINT ,עובי הלהב מוסיף לעמידות שלו אבל מוריד מהיכולת לחתוך בצורה טובה,הצורה גם משפיע לדוגמה מהניסיון שלי להב CONVEX שומר על חדות בצורה ממש טובה
פחמן הוא היסוד ה"ברזלי" במתכת, ככל שיש יותר פחמן בסגסוגת היא נחשבת איכותית יותר.
עם זאת פלדת קרבון/פחמן מחלידה, לכן מוסיפים לפלדה גם יסודות אחרים.
כרום מקשיח את הפלדה ומעלה התנגדות להחלדה וקבלת כתמים.
כרום מתכת קשה היא מעלה התנגדות להחלדה אבל בגלל אופייה, מעלה את הסיכון לשבר של הפלדה.
שווה אכן לקרוא ב-WIKI ובאתר יש מידע רב.
נעיצה במה ובמי??
סכין היא כלי עבודה ולשימוש שוטף, אנו ממליצים לא לנעוץ בחיות או אנשים, זה גם לא ממש חוקי.
מציע לקרוא את חוקי האתר ואת המדריך לנשיאת סכין.
Re: חוזק וחדות של סכין !!!
Posted: 20:36 ,12 May 2013, Sun
by Pesel
לרמן, אני תמיד הולך לפי אמצע: 12% כרום.
אבירם00, מצטער, אולפן קטן, עולה חדש אתמול ירד מטוס.

מה בדיוק בעיה עם קושיות, אמידות ומסגסגים? SPELL CHECKER לא צועק הצילו. את המילים האלו הוצאתי מספר לימוד בהנדסת חומרים.
עומר, מהקטע של דקירות התעלמתי.

Re: חוזק וחדות של סכין !!!
Posted: 21:21 ,12 May 2013, Sun
by nikrex16
omery wrote:
נעיצה במה ובמי??
סכין היא כלי עבודה ולשימוש שוטף, אנו ממליצים לא לנעוץ בחיות או אנשים, זה גם לא ממש חוקי.
מציע לקרוא את חוקי האתר ואת המדריך לנשיאת סכין.
Pesel wrote:
עומר, מהקטע של דקירות התעלמתי.

גם לכם פתאום המילה נעיצה קופצת לדקירות

,חשבתי שאתם מבינים בסכינים ,יש עבודות שדורשות נעיצה בעץ לדוגמה .
בשביל לדקור אדם/בעל חיים לא צריך משהו מיוחד ,בשר זה דבר רך .
Re: חוזק וחדות של סכין !!!
Posted: 22:11 ,12 May 2013, Sun
by lerman
אני נועץ רק נעצים

Re: חוזק וחדות של סכין !!!
Posted: 22:26 ,12 May 2013, Sun
by Pesel
אני מסמרים.

Re: חוזק וחדות של סכין !!!
Posted: 17:10 ,13 May 2013, Mon
by שילה
נעצים או נאצים?
Re: חוזק וחדות של סכין !!!
Posted: 20:19 ,13 May 2013, Mon
by tutisdog
גם אני נועץ ודוקר, דוקר חתיכות פילה בקר עם שיפוד עץ, מדי פעם גם שרימפס וקלמרי, שם על הגריל.......
Re: חוזק וחדות של סכין !!!
Posted: 20:45 ,13 May 2013, Mon
by Nik88
אני נועץ מבטים, במיוחד אם יש איפה לנעוץ.
Re: חוזק וחדות של סכין !!!
Posted: 23:37 ,13 May 2013, Mon
by Melkor
אני נועץ את הראש בקיר.