knife.co.il

יש לי משחזת שולחן ועל איתה הגיע ''מעמד להשחזה'' (שתי חתיכות מברזל) ועליהם עושים את ההשחזה.

על החלק ברזל יש נטייה/זווית.

לפי ההיגיון חיברתי את הברזל עם כיוון הזוית בשביל להשחיז.

לאחר מכן היסתכלתי בהרבה תמונות של משחזות וראיתי שהחלק של הזווית הוא בחלק החיצוני, למה ככה

ומה הסיבה?

כמו בתמונה פה:

הסיבה לכך היא שהשחזת סכינים היא חלק זעיר בשימושים של המשחזת.
אם תנסה להשחיז לדוגמא מוט מתכת עגול בקוטר של כ5מ"מ- במידה והצד המשופע של ה"מעמד" יהיה בצד האבן ,מוט המתכת עלול להיתקע בזוית שנוצרת בין האבן ל"מעמד" עד כדי מצב של עצירת האבן (במקרה הטוב).
לכן אם הצד הישר הוא בצמוד לאבן לא נוצר ה"שקע" שבו עלול להתקע הפריט המושחז

תודה,
אבל עם רוצים להשחיז סכין אז דבר זה נותן זווית טובה ומדויקת להשחזה?!

אני יודע בשביל זה יש משחזת סרט אבל אני לא מוצא משהו במחיר טוב ואיכותי (כל השאר מחירים גדולים מידי )....

ניק אבל גם אתה משתמש במשחזת שולחן לסכינים ?!

אבל בשביל זה כדאי להתקין מברשת/גלגל ברזל ?!