knife.co.il

לאחרונה קהניתי אבן ארקנסו להשחזה
כיוון שאני רק לומד להשחיז על אבן קניתי אחת זולה
עלתה לי 28 דולר ניו זילנדי שזה כ-60 שקלים.
עכשיו בחנות נאמר לי שהיא אבן מים כאשר מומלץ להשתמש בנוזל כלים שעוזר לשמור על הניקיות ואיכות האבן.
כאשר פתחתי את האריזה נכתב להשתמש ב-honing oil.
יש לכם עצה מה עלי לעשות?
ומזה השמן הזה?

כבר היו כאן דיונים ארוכים על עניין אבני מים ואבני שמן. אם תחפש קצת אחורה אני משוכנע שתמצא.
בעיקרון- אבן שהתחלת להשתמש בה עם מים (עם טיפה סבון נשמעת לי עצה טובה) תמיד תוכל לייבש ולעבור לשמן אם תרצה. ההיפך פשוט לא אפשרי- אחרי השחזה אחת בשמן (דק, דליל כזה) הנקבוביות באבן מתמלאות בשמן ולא סביר שניתן יהיה לחזור בחזרה.

עדיין לא השתמשתי באבן רק רציתיתלברר לפני שאני משתמש שאני לא הורס אותה עם מים
אני קראתי בדיונים
הלכתי על אבל שלא עלתה יותר מדי
ואני מעוניין לשמור עליה לכן שאלתי לגבי האבן שקניתי.
ורציתי לוודא שמים לא ייפגעו בה, והאם זה עקרוני עניין השמן או לא?


תם

על פי התכתבות שלי עם ספקי/יצרני אבני ארקנזס למניהן אכן הן מוגדרות כאבני שמן אך זה ענין של נוחות וניתן בהחלט להשתמש במים.
לדבריהם, היתרון בשמן הוא שנקבוביות האבן נסתמות פחות מאשר כשמשתמשים במים.
מפי TC שעוסק ביצור/ליטוש והשחזת סכינים בעיקר תוך שימוש באבנים טבעיות - הוא משתמש באבני ארקנזס רק עם מים. כשאבן נסתמת ניתן לנקותה בעזרת מי סבון חמים. מפיו למדתי וכך גם אני עושה - ומרוצה.

אורי

למרות שאני משתמש בשמן וגם במים - באבנים שונות, ואגב לגבי השאלה איזה שמן- אז מדובר בשמן מכונות (נקרא גם שמן 10, או שמן לשימוש כללי -מכונות תפירה/צירים וכו')
ולגישה-
קראתי באיזה שהוא פורום מקצועי, או במאמר על כך, שאין שום משמעות לשימוש בשמן/מים, ומדובר במנהג הטורי, וזה שכתב טוען שאפשר בלי כלום וזה אותו דבר.
למרות לי אישית נראה שהשימוש בנוזל עוזר, אך שוב יכול להיות כי התרגלתי לכך..

השימוש בנוזל אינו מחויב המציאות- אם אתה מתייחס רק לעבודה של החלק המוצק עדיין של המשטח מול הפלדה.
היתרון בעבודה עם נוזל הוא שהחומר שנפרד מפני השטח של האבן ממשיך עוד לעבוד בתור "בוצה". ההצמדה של הפלדה למשטח ההשחזה טובה יותר, ויותר נעים להשחיז.
לאחרונה שמתי יד על איזה משטח יהלום וניסיתי להשחיז עליו ב"יבש". אני מודה שגם הרעשים וגם התחושה פשוט הפריעו לי. אני אנסה להשתמש במים ואדווח.

למים (או לשמן) יש מספר תפקידים:
קודם לכל סיכה - שגם גורמת להרגשה יותר נעימה וחלקה.
שנית, ניקוי תוצרי הפלדה השחוקה מנקבוביות האבן, לבל יסתמו.
בנוסף יש אבנים (קוטיקיול בלגי) המשחררות במגע עם מים, גרנטים. נוצרת בוצה עשירה בחומרי שחיקה המסיעת בהשחזה וליטוש.
יש הנוהגים להשתמש בשברי אבן בלגית ליצור בוצה עם מים, גם על גבי אבנים אחרות (ארקנזס) לשיפור יכולת הליטוש.
אגב, האבנים הבלגיות ממחצבות באיזור הארדנים: http://uk.ardennes-coticule.com/index.asp?ID=384 נחשבות למעולות.

אורי

נראה לי שאני צריך לחזור לאלקס לשיעור נוסף

לא מצליח להשחיז לאחרונה על היהלום םשוט משחיז ולא מתקדם בחדות לשום מקום

לא ברור לי מה הסיבה, אני שומר על זוית מניע לצדדים - אבל שוב לא מתקדם, בעסה.