חכה תן לעכל, כזאת כמות...

נראה נהדר !

האם יש דרך להזמין עוד מן הפלדה הזו ?

מהם פרטי החיסום שלה?

סכין ונדן ממש יפים !

רק שאלה לגבי הנדן - מה פשר התפר בקצה - ליופי ? או שיש לו איזשהו שימוש ?
והערה לגבי המיקרטה הביתית, שהיא אולי אחת היציאות היותר טובות שראיתי בתחום הכנת הסכינים החובבני שלנו :
פוליאסטר הוא חומר מאוד פריך, בפעם הבאה נסה להשתמש באפוקסי לשיכוב פיברגלס - הוא גם חזק יותר ויש לו גמישות מסויימת.

רעי, החיסום עצמו נעשה באמבט מלחים מותך, בניגוד לתהליך שאתה מדבר עליו לא מדובר בתהליך קורוסיבי .
יתרה מכך אני עשיתי אצלם את החיסום לסכין הראשונה שלי וזה היה מושלם - בדקתי בכמה מקומות מפתח על המתכת עם מד קושי והם היו אחידים לחלוטין (60-62RC).

ממליץ עליו בחום של 820-1200 מעלות צלזיוס

יש לך את בראון ברחוב רבנו חננאל בדרום תל אביב והם ישמחו לעשות לך את זה.
והם לא עובדים עם תנור אלא אמבט מלח מותך.

http://www.d.co.il/73042560/18405/

צפו בקטע הזה על ארון רלסטון (אני ממליץ לראות את כל השישה) מתוארת שם סיטואציה מסובכת מאוד :

הבחור טייל בנקיק בגראנד קניון, נפל כמה מטרים ובולדר של 360ק"ג נעל לו את יד ימין עם הקיר של הנקיק.
הבחור הזה נתקע שם 127 שעות ולבסוף השתחרר ע"י זה שהוא קטע לעצמו את יד ימין ושרד את הכל.

לינק לסרט המלא (בשישה חלקים) - http://www.youtube.com/watch?v=SyPBTblk ... re=related

כמו כן עשו על זה סרט לא רע בשם 127שעות http://www.youtube.com/watch?v=orxtqKeHEOs .

לענייננו, יכול להיות מעניין לקבץ מקרי הצלה והישרדות אקסטרים שכאלו ולחשוב איזה כלי שאנחנו יכולים לבצע באופן שיכול באמת לעבוד ולהיות אמין.

לדעתי אפשר לעשות את הנושא פתוח לפירוש של כל אחד מאתנו.
באשר לסוג הסכין - אני הייתי הולך על משהו סופר פונקציונאלי ולא על קישוט יפה למדף.
אפשר לשאוב צורות מכלי נשק עתיקים/רומאיים/כנעניים וכו' הרי הם בסופו של דבר כלי הנשק שעיצבו את חלקת האדמה הזו..
כמו כן הביונטים הישראליים גם הם נושא מעניין (אולי קצת יותר מידי מובן מאליו?)

פרס - אני אישית אעשה את זה בשביל הכיף אבל תכל'ס אם אנחנו רוצים רמת השתתפות וגימור גבוהה צריך לארגן איזשהו פרס גם אם הוא מינימאלי - אולי איזו ערכת השחזה מפנקת ? http://zknives.com/knives/sharpening/edgeproapex.shtml

מסכים איתך לחלוטין - יש שם שתי סכינים די מביכות ..

מה דעתכם על איזו תחרות על נושא מסויים או סוג סכין - אולי איזו סכין המזוהה עם משהו ישראלי ?

(בהקשר לגיאומטריה שלה, כמובן)

אין לי פרסים לתת אבל מצב שאפשר לארגן חסות קטנה ?

http://www.designboom.com/weblog/cat/8/ ... -2010.html

צפיה מהנה

95X18 אתה מביא מרוסיה ?

נראה מדהים!
אתה יכול לתת קצת פרטים טכניים לגבי הלהב וחומרי הגלם של הידית ?

תודה על האינפוט TC ,

זוהי הסכין שעליה הסתמכתי http://www.csosborne.com/no479.htm בבואי לנסות גיאומטריה חדשה.
אם תשים לב לתמונות המטושטשות משהו שלי תראה שקצה הסכין קטום בדומה לסכין שבתמונה.

לגבי ידית הגומי מדובר בחומר שנקרא פלסטי-דיפ והוא די מוכר בעולם.
כבר שנים שאני מחפש אותו עוד מימי הראשונים בבצלאל, ודווקא במקרה נתקלתי בו לפני כחודשיים.
מדובר על פחית מוארכת בדומה לפחית ספריי ובה החומר הפלסטי/אלסטי הזה שניתן פשוט לטבול בה בערך כל דבר שאתה רוצה (בתנאי שיש לו טקסטורה כי יש לו נטייה להיפרד ממשטחים חלקים).

החומר עצמו רעיל לאכילה והאדים שלו לא כ"כ בריאים כך שלא הייתי ממליץ עליו אם מדובר על סכיני מטבח.

מה שאתה רואה בתמונה נוצר אחרי חמש טבילות עם המתנה של כחצי שעה בין טבילה לטבילה.
יש קאצ' קטן - פעולת הטבילה היא לא בעייתית אבל פעולת ההוצאה צריכה להיות איטית ואחידה עד כמה שאפשר במהירות העלאת האובייקט שלך. אם תעשה את זה כמו טבילה בשעווה לא תקבל עובי חומר אחיד ואז תצטרך לטפל בכל מיני נזילות וקרומים של החומר.
זה אחלה של דבר לחידוש כלי עבודה ישנים וכאלמנט עיצובי לחדשים.

אני לא זוכר את שם המשווק אבל יש לו מחסן באיזור יד אליהו http://www.ezsqr.com/plastidip_israel.html

מקווה שעזרתי

זה נשמע דווקא כמו עניין של מנוע חיפוש יעיל יותר, שבו תוכל למצוא את מה שאתה מחפש בקלות רבה יותר..

חפירות זה אני

תודה על האינפוט, זה היה מאוד מועיל.

לגבי השפיץ - זה פשוט מסוג הדברים שהייתי חייב לנסות ולראות איך זה יצא.

הסכין חותכת מדהים, השאלה כמה זמן היא תמשיך כך והאם ישנו איזשהו מבחן או סדרה של בדיקות המקובלות על רוב האנשים,
למשל חיתוך נייר באורך מסויים מפירמה מדוייקת כך שזה יהיה אמפירי וניתן לקבל תוצאות ברות השוואה?

אני יודע שבתחום הזכוכית למשל קיימות בדיקות חוזק ושבירה מאוד אוניברסאליות
כמו הפלת כדור מתכת בקוטר 50מ"מ במשקל 500גרם מגובה קבוע מראש וכך ניתן להגיע לאומדנים אמפיריים.

גם בתחום הסכינים ישנם כילים אופטיים למדידת זוית הלהב וכל מיני תושבות אוטומאטיות החותכות עם הסכין בכוח ובמהירות קבועים.
אני חושב שיש לאיגוד הסכינאים האמריקאי איזשהו מבחן סיבולת לסכינים טקטיות.

ארבעה טסטים לסכינים קטנות יותר:

פלדה - O1 מחוסמת לקשיות 59-61RC
ידיות - עור בתפירה ידנית וגומי בטבילה

איטס אבאוט פאקינג טיים ..

פלדה - O1 מחוסמת לקשיות של 61RC
ידית - פאולו סנטו
דיבלים - מייפל

עדיין במצב של אבטיפוס ראשון (ז"א רחוק משלמות), הבעיות הן :

1. בעיית החלדה רצינית (לפחות פה בת"א) הסכין לא בשימוש, היא נמצאת עדיין באיזור העבודה, לא נחשפה למים וכבר מראה סימני חלודה קלים.
2. מה טיב החוד ? אשמח לשמוע מכם אמצעי בדיקה וניתוח טובים.
3. ההדבקה נעשתה עם דבק מסוג P50 - דבק על בסיס סיליקון גמיש - יכול להיות בעייתי. בפעם הבאה אשתמש בדבק פוליאוריטאני או אפוקסי.

כדאי לך להפנות את השאלה לאלה שעומדים לבצע את החיסום על הרכיב. מי יותר מוסמך מהם לומר לך באיזה מצב הרכיב צריך להגיע אליהם לחיסום?

TC אתה צודק, שאלתי ונאמר לי שאחרי החיסום מבצעים את ההשחזה.

יום טוב

ביום שני בשבוע הבא אני אשלח את הסכינים לחיסום במפעל חיסום בחולון, נראה לי שאין טעם שאנסה לעשות זאת באמעים הדלים שברשותי מה גם שהם די אוטוריטה לעניין החיסומים וזה יוצא במחיר סביר.

אני שואל באופן סופי כדי שלא ישתמע לי לשתי פנים, החיסום מגיע לפני ההשחזה או אחריה ? (לפי עובי סכין של 2.3מ"מ)

תודה רבה על המידע!
ד"א רעי עם ידע כזה אתה יכול לפתוח כמה ערכים בויקיפדיה בעברית וממש חסרים שם ערכים מורחבים על המצבים של הפלדה, חיסום, הרפיה וכו', אשמח לעזור לך בעריכה שלהם.

יום טוב

אין לי בעייה מבחינת הוראות חיסום , השאלה היא האם לחסם גם אחרי ההשחזה הראשונית או שהחיסום הראשון יחדור את כל עובי הלהב ?

נראה מה יצא מזה , הייתה לי את האפשרות לחתוך את הלהבים הנותרים כי גם ככה נשאר מקום בחומר וזה מה שעניין אותי לעשות.

אהלן ,

אני יודע שזו הפלדה הכי בסיסית אבל בכל זאת רק כדי לוודא את סדר הפעולות :

1 - חיסום (נעשה בכרומת וכולל הרפייה בתקווה שאוכל להגיע ל61RC ונקווה לטוב)
2 - השחזה ראשונית
3 - חיסום מחדש (בהנחה והחיסום לא יהיה עמוק מספיק - עובי פלדה 2.3מ"מ)
4 - ליטוש פני שטח ,פוליש והשחזה סופית

האם אלו הצעדים ?
האם לוותר על החיסום המשני ($$)

מצורפת תמונה של הגיאומטריות המדוברות :
שני להבים לסכיני שף
ארבעה להבים לסכיני חיתוך עורות
בתודה מראש

בוסקילה עורות ברחוב אלפסי בדרום תל אביב יש לו ערימות של עורות

ואני מקווה שהפעם החיסום יסתדר .
הצורה שונה ורוחב הלהב גדל



אני אומר אם כבר CNC אז לפחות לתת למכונה לעשות את העבודה השחורה ולעשות כבר את הגריינד .



הפלדה היא O1 כמו בקודם רק שעכשיו הלהב הרבה יותר קל בגלל הגריעה בחומר + יש לו גמישות גדולה יותר.
העץ הוא זית ממנו תהיה הידית

הלהב הלכה פיפן אבל לפחות היא הספיקה לחתוך אותי - זו כבר התחלה .

חיממתי אותה יותר מידי והקצה של הלהב נסג והתעוות .
מזה אני למד כי :

1. לא מחסמים עם אצטילן
2. מחסמים לפני השחזה (זה נכון בשבילי)

אגב השחזה ,השחיז לי אותה אלוהי ההשחזה (הבן של ההוא מבווא בירושליים ששכתי את שמו) וצירפתי תמונה של הסכין לפני שהצלחתי לחרבן אותה .

לא נורא עוד שבוע עוד סכין עד שאני אצליח !



הגי'גר להשחזה - לא כזה מבהיל כמו שכמה חברה פה טענו ..



איזו חתיכה היא היתה אח..



ומה נהיה ממנה עכשיו



גם אם המתכת לא היתה נסוגה אחורה מן הקצה הייתי נשאר לטפל בעיוותים הללו :



כמעט כמו קו המצח שלי ..



לפחות היא חתכה משהו לפני שהיא מתה

בניתי את "המכשיר" הזה ואכן הוא לא אפקטיבי במיוחד - לגבי הוויבראציות לא היתה בעייה וכמו וכן החיבור שלו למוטות היה בסדר גמור .
זה הרבה פחות מפחיד והרבה יותר יציב ממה שזה נראה לכם .

תכננתי את הלהב עם קשת אחידה ברדיוס של 570 מ"מ במיוחד בשביל זה ..

השתמשתי בדיסקית פלאפ על חתיכה בשביל הטסט והתוצאות בשלב הזה לא נראו לי משביעות רצון
ובסופו של דבר נתתי את זה להשחזה אצל בעל מקצוע נראה מה יהיו התוצאות מחר .

מעולה אתה !

תודה

על פניו זה דווקא לא כ"כ מסוכן ,אולי אתה לא יודע אבל כמעט לכל דיסק שמכבד את עצמו יש הברזה מן הצד הנגדי לידית (אין לי מושג למה אבל פה זה מסתדר לא רע) וכך מוטות ההברגה מתחברים אליו .

אל תדאג אני מתעד רשמים במילא ..


יהיה טוב

היום אני אעשה טסט ראשון (לצערי רק היום אני מתחיל עם זה) על חתיכה שנשארה לי עם גריינד ולאחר מכן חיסום .

מצאתי לינק לא רע בכלל לייצור עצמי של גריינדר מדיסק ידני :

http://myhome.mweb.co.za/~20022586/jig.htm

בלי להזיק לדיסק כמובן ...

לגבי החיסום אני אחתוך כמה חתיכות מן השארית שלי ואתחיל להתעלל בהן ולראות מי מהן תתן את התוצאות הטובות ביותר .

אין כמו סרטון אתה צינור בשביל לפתוח את היום !

אבל מתי ניתן יהיה להעלות לפה סרטונים (EMBEDDED) מוטמעים ? במקום קישורים ??

מנהל האתר - "אני פונה ללב שלך ..."

לא יכולתי להתאפק ..

מכיר את הספר הזה של ד"ד הוא באמת מדהים ולמעשה משם נחשפתי לראשונה לסכיני קאסטום מתקפלות ברמות לא נורמאליות .

אם אינני טועה ציפוי אנודייז עובד רק על אלומיניום וטיטאניום ,בעוד שלסגסוגות עם ברזל לא ניתן להעביר את אותו התהליך .

בטח מאותה סיבה שרתכת CO2 לא מרתכת טיטאניום ואלומיניום - משהו עם התנגדות והולכת חשמל ..

מה עם צמנטיזציה ?

היום הייתי אצל בעל מקצוע ונאמר לי שעדיף לחסם לפני הגריינד מהסיבה שעוביי חומר שונים לרוחב הפלדה (שיפוע הלהב וחודו) יכולים ליצור דפורמציה בזמן החימום בשל מקדם התכווצות שונה .

האם לעבוד כך או כפי ש TC הציע?

מצאתי מידע בנושא צבעים הנוצרים מחום על פלדת פחמן -

קבל לינק :

http://www.mailleartisans.org/articles/ ... i?key=9110

מסתבר שזו שכבת תחמוצת על פני שטח הפלדה ושכבה זו גם היא מעקבת את החמצון והקורוזיה שעל פני השטח של הלהב

ה CNC עשה כבר את שלו ,כלומר עכשיו השיפוע אינו ישר אלא מעין משטח קמור המתעכל עם עקומת הלהב לכן זה או עם פצירות או עם מכונות ליטוש מקצועיות יותר ועבודת עין-יד על המכונה .
אם היה לי זמן הייתי עושה את זה ידנית אבל בתור התחלה נראה לי שאני צריך ללכת עם מה שבטוח עובד בשבילי .

ד"א לחסם לפני או אחרי הגריינד ?

עזוב זה סובייקטיבי לחלוטין ,פשוט אני התחנכתי על form follows function ואילו אתה יוצר אותם מ"הנשמה" זה סבבה לגמרי

בלי קשר לזה האם אתה יודע כיצד ליצור גימור אדום למתכת ?
הבנתי שיש שיטה בה המתכת מתחמצנת בסביבה מבוקרת עד להשגת הצבע הזה
ואילו מצד שני ראיתי דוגמאות בהן ישנו מעין ציפוי אנודייז למתכת עצמה

ומה לעזאזל זה sparta coat ?

אני בטוח ש01 עם הטיפול הנכון תתן את התוצאות להן אני מצפה מסכין שף בשימוש כבד .
יתרה מזאת אני שואף למטרה נעלה יותר - A KNIFE FOR LIFE סכין שתעבור במשפחה .

מצד שני אולי נסחפתי קצת ..

http://www.arizonacustomknives.com/products/?id=8260

http://www.arizonacustomknives.com/products/?id=8297

http://www.arizonacustomknives.com/products/?id=5750

http://www.arizonacustomknives.com/imag ... /val15.jpg

הגריינד (הפאזות אם הבנתי נכון) אכן צריך להיות דו צדדי ,אני מחר קופץ לברר איך לבצע את זה - אין לי מכונות השחזה כאלו (burr king ושות') אולי אקפוץ לחנות הסכינים היחידה בעיר הקודש ואברר אצלו .

הערך זה רק בשביל מי שלא מכיר את המושג .
ולגבי סוגי הפלדות ,אני מבין את המקום של האומן (עם שורוק) בעוד שאני מסתכל על זה בצורה פראקטית - מה יביא לי את התוצאות הכי אידיאליות ,אם השף שמשתמש בסכין הזו צריך להסתגל אליה אזי היא לא פרקטית כמוצר ..

הערך לחיסום דיפרנציאלי בוויקיפדיה :
http://en.wikipedia.org/wiki/Differential_hardening[url][/url]

שלחו אינפוט על שלושת התמונות האחרונות (ניתן להגדילן) הייתי רוצה איזו חוות דעת על איזה סוג שיפוע לעשות לה ,יהיה מעניין לשמוע הצעות נוספות

אולי אני מפספס פה משהו אבל 01 לא חלשה יותר מ440C ?
ו - ATS 34 הכי עמיד מכולם ?

למה שלא תשתמש ב440C וכך תמנע את כל הבלגאן ?

סכין חתיכה ביותר !
איך אתה מונע ממנה חלודה ?

אם כבר אז כבר

תיעדתי את התהליך ההתחלתי של ייצור הסכין כרגע אני במצב שבו יש לי את הסכין חתוכה ללא השחזה .
השחזת קצה - אני פתוח להצעות

עכשיו הדלקתם אותי ,היום לא יצאתי מהבית (היה מגעיל בחוץ וכפרינציפ אני לא יוצא מחדר העבודה במזג אויר כזה ) אבל מחר על אפי וחמותי אני מתקרנף על סרגל הפיתו הזה !
בגדול הטיפ הכי קריטי זה לקרר כמה שאפשר על מנת שלא יהיה שינוי במבנה הגבישי של הפלדה .
הבנתי תעניין ..

העיצובים נבנו ורונדרו בסוליד

אחלה תודה נראה מה היא אומרת אחרי החיתוך

האם חיתך הפלדה בעזרת חותך פלאזמה יהיה בעייתי ?

דווקא נראה לי שהשחזה על גלגל תהיה בעייתית וזה משהו שלא חשבתי עליו .
אבל זהו שלב מאוחר יותר ,אגב ידית וחיבורה אל הלהב במקום זה תמיד יש הצטברות ג'יפה ,בייחוד כשהידית מעץ וזה משהו שאני אצטרך להתמודד איתו מאוחר יותר .

אורך הלהב בלבד הוא 21 ס"מ והידית 13 ס"מ.

אני אכן מעצב תעשייתי (טרי יחסית)